La Tunisie est réputée pour ces pâtisseries. Nous ne pouvons toutefois pas dissocier les nougats et autre nougatine dont la Tunisie en fait une spécialité locale. Ici à SOUSSE aux sorties de la Médina, nous trouvons de nombreux vendeurs ambulants proposant sur leur drôle de charrette avec toutes sortes de douceurs sucrées; et il est difficile d’y résister tant c’est bon!!!
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